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Restaurant Boat Aux Saveurs
36-38 avenue Jean Jaurès
4 rue du 8 Mai 1945
47200 Marmande
Tél : 05.53.64.20.35

La Carte

Les Entrées

 

Foie gras mi-cuit au hareng fumé, 
melon mariné au Porto, pain d'épices 29€
 
Maquereau cuit à basse température, 
légumes estivaux, sauce acidulée 28€ 
 

   

Les Plats

 

Cochon de lait de la ferme de CAMBES, 
aubergines au soja, maki au gingembre, ketchup maison 36€
 
Magret de Canard, boulgour à la tomate confite,
légumes au balsamique, vinaigrette aux fruits rouges 35€

 

Vous avez la possiblité de remplacer la viande

par le poisson du marché (Quantités limitées - Supp.3€ sur Carte et Menu des Saveurs)

 

Les Desserts

 

Explosion citron et ses dérivés, 
glace verveine citronnée 17€

 

Crémeux chocolat et son sorbet framboise, 
granité litchi, tuile au grué 18€

 

Prix nets et service compris                                                                                                                                                                                                              Carte mise à jour le  20/07/2024