Restaurant Boat Aux Saveurs
36-38 avenue Jean Jaurès
4 rue du 8 Mai 1945
47200 Marmande
Tél : 05.53.64.20.35

La Carte

Les Entrées

Beignets de Foie gras, orange au piment d'espelette,

noodle au gingembre 28€

Poisson du marché sur son nid de pied de cochon,

petits légumes, sauce moutardée 25€

Lotte fumée, wok de salade de trévise, pommes de terre poivrées,

sauce citronnée 36€

Pièce de Veau de lait rôtie, croustillant de risotto sur son nid d'épinards,

salade de mâche 33€

Filet de Canette rôtie, choux de Bruxelles sur son lit de potiron,

coulis orange amère 33€

Ananas en mousse et pôché, tapioca au lait de coco,

espuma piña colada 15€

Moelleux au chocolat de la Maison Valrhona, sorbet passion 14€

Prix nets et service compris Carte mise à jour le 01/02/2019