Restaurant Boat Aux Saveurs
36-38 avenue Jean Jaurès
4 rue du 8 Mai 1945
47200 Marmande
Tél : 05.53.64.20.35

La Carte

Les Entrées

Foie gras poêlé, brunoise de fedjoa et son crumble,

pomme verte, brioche toastée 28€

Rouget poêlé, croustillant de pied de cochon, gnocchis,

sauce moutardée à l'ancienne 25€

Poissons du marché, légumes braisés au coulis de crustacés 36€

Filet de Canette, poireau confit fumé, boulgour à l'échalote,

noix, jus de viande 34€

Pièce de Veau de lait rôti, fricassée de champignons,

ravioles de potiron, copeaux de parmesan 33€

Barre chocolat cacahuète, glace caramel au beurre salé 15€

Entremet passion coco et son sorbet 14€

Prix nets et service compris Carte mise à jour le 07/12/2019