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Restaurant Boat Aux Saveurs
36-38 avenue Jean Jaurès
4 rue du 8 Mai 1945
47200 Marmande
Tél : 05.53.64.20.35

Menu Réveillon de Noël 59€ 

(Servi sur réservation le Lundi 24 Dédembre au soir, menu unique) 

( Hors boissons)

 

Assortiment de salés de Noël

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Papillote de Saint Jacques marbrée à la Truffe Noire du Périgord,

spaghettis de céleri, bouillon de volaille truffé

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Filet Mignon de Veau de lait et ses ris, risotto au lait de coco,

brunoise de légumes au citron vert, sauce épices à la citronnelle

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Sorbets exotiques emprisonnés dans une coque chocolat,

fruits frais, tuile amande, coulis mangue passion chaud

 

 

 

Prix nets et service compris

Menu uniquement servi le 24 décembre au soir